Notre Carte
Tous nos produits sont faits maison avec des ingrédients frais et locaux, principalement issus du Pays Basque, afin de garantir la meilleure qualité et authenticité.
Nos Donuts
Tous nos donuts sont faits maison avec des produits locaux et de saison.
Donut au piment d'espelette
Un donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.
4.50€
Donut Sagarno
Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.
3.50€
Donut au chocolat
Un donut garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.
3.50€
Donut “ Ketchup de gâteau basque “
Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.
4.50€
Nos Smoothies de Saison
Nos smoothies sont préparés avec des fruits et légumes frais de la région basque, pour un véritable concentré de bien-être.
Nos Smoothies sont disponibles selon la saison en cours.
Automne : Smoothie pomme de la vallée d’Aspe & kiwi
Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.
4.00€
Printemps : Smoothie fraise des bois & fromage blanc de brebis
Un smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée.
4.00€
Hiver : Smoothie basque détox (épinard & agrumes)
Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisante.
4.50€
Été : Smoothie pêche basque & kirsch
Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque pour une saveur fruitée (sans alcool).
4.00€
Nos Boissons Chaudes
Nos cafés et boissons chaudes sont préparés avec soin à partir de produits locaux.
Expresso
Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause-café authentique.
2.00€
Café noisette de châtaigne
Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié.
2.50€
Chocolat chaud à la vanille de Madagascar
Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.
3.50€
Café au lait à la crème de lait d’Ossau-Iraty
Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, fromage laitier emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et originale.